BAR すえ吉

日本橋人形町の路地に灯る看板を目印に、急な階段を上がって扉を開けると、ダウンライトが灯る落ち着いた和の空間が広がります。カウンター越しに和服姿で迎えてくれる「BAR すえ吉」は、街の喧騒から少し離れて一息つきたい夜に心地よい場所です。

棚にはウイスキーやバーボンが幅広く揃い、ときには終売になった銘柄に出合えることもあります。甘さ控えめな珈琲リキュールを炭酸で割った爽快な一杯やカクテル、ビール、ワインなど、その日の気分に合わせたお酒選びが楽しめます。お酒のお供には、棚に並ぶ缶詰類が定番で、少し珍しいラインナップを選んでつまめるのもこの店ならではの気軽さです。

平日の夜を中心に営業しており、支払いは現金のみ、予約なしでふらりと立ち寄れる距離感も魅力です。丁寧なもてなしと気さくな会話に包まれながら、じっくりと杯を重ねるひとときを過ごせます。